아카이브

아카이브 '영양'범주에 대한

고탄 수화물 식품 심장 마비를 일으킬 수있다

2009년 6월 26일

뉴욕에 개인 트레이너 히트 Thong 유진 기반의 텔아비브 대학의 연구 결과 고탄 수화물 식품 표시에 대한 과학 신문의 최근 문서의 심장 발작을 일으킬 수 내 정보. 빵, 쌀, 파스타와 더 나은 선택을 통과하는 한 더 많은 이유는 잎이 많은 채소와 과일 같은 탄수화물 소스.

http://www.sciencedaily.com/releases/2009/06/090625133215.htm

문서에 따르면, 연구 참가자 소모 높은 glycemic 색인에 음식 후 동맥 기능을 축소했다. 이는 저자가 심혈관 질환이나 심장 마비로 이어질 수있다 주장을보다 구체적으로, 동맥 팽창.

추상 읽습니다 :

부문별 Nondiabetic 과체중과 비만의 내피 기능에 대한 다양한 Glycemic 색인식이 탄수화물의 급성 효과

Talya Lavi, R & D가 *, Avraham Karasik, 메릴랜드 * (ddagger) , Nira Koren - Morag, 박사 (ddagger) 한나 Kanety, 박사 * (ddagger) , Micha S. Feinberg, 메릴랜드 (비수) , (ddagger) 마이클 Shechter, 메릴랜드, 메사추세츠 (비수) , (ddagger) , *

* 연구소 내분비, Chaim 시바 의료 센터, 전화 Hashomer, 이스라엘
(비수) Leviev 심장 센터, Chaim 시바 의료 센터, 전화 Hashomer, 이스라엘
(ddagger) 의학 Sackler 학부, 텔아비브 대학, 텔아비브, 이스라엘

원고 2008년 10월 26일 접수; 수정된 원고를 2009년 2월 18일, 2009년 3월 3일 허용 받았다.

요청 서신 무단 전재 * : 닥터 마이클 Shechter, Leviev 심장 센터, Chaim 시바 의료 센터, 52621 전화 Hashomer, 이스라엘 (이메일 : shechtes@netvision.net.il).

이 연구의 일부 XXVI 의회는 유럽 심장 학회, 스톡홀름, 스웨덴 8 월 30, 2005에서 추상적으로 제시했다.

목적 :이 연구 endothelium에 glycemic 색인 규정식 탄수화물의 효과를 탐구하고자 과체중과 비만 nondiabetic 자원 봉사자의 흐름에 따라 중재 지체 (FMD).

배경 : 포스트 심혈관 질환 위험 요인으로 모두와 일반 인구의 당뇨병 환자에서 인정을 받고있다 식사의 hyperglycemia. 내피 기능 장애와 hyperglycemic 당뇨 환자에서 발생하는 것으로 표시되었습니다.

방법 : 우리 prospectively 상완 동맥 평가 56 건강한 과체중 및 비만 nondiabetic 자원 봉사자 (38 [67.9 %] 남자, 평균 연령은 48 ± 6 세) 4 별도의 아침 1 ~ 2 주 간격으로상의 FMD. 하룻밤 금식 후 %의 FMD (% FMD) 개선 및 endothelium 독립 니트로 글리세린 - 중재 지체 (% NTG), 후 각 1 과목 방문에서 4 그룹의 식 (위약 [물] 또는 포도당의 탄수화물 식사받은 평가했다 , 옥수수, 또는 높은 섬유 시리얼). 식사는 무작위로 회전 방식 등 그 eachsubject 한번 연구 기간에 걸쳐 모두 4 식사를 받았습니다 배포했다.

검색 결과 : 금식과 2 - h를 전후 식사의 혈청 포도당 농도는 3 식 모두 유사했다, 반면 30시 90 분, 혈청 포도당 수치가 크게 포도당, 옥수수 후 (glycemic 높은가격순) 섬유와 비교 (glycemic) 낮은 상승 마감했다. 10 ± 8 % 대 기준선 % FMD, 크게 3 탄수화물은 다른가 아니라 식사를 기반으로, 모든 그룹 prandially에서 2 시인데 포스트 감소했다, 오직 높은 glycemic 색인에 음식의 중요성을 보여주는 통계 : 포도당 (15 ± 9 %, 9 ± 7 % 대 P는 "0.01), 옥수수 (13 ± 7 %, P는"0.01). 아무 상관 % 사이에서 관찰되었다 감소 속도와 연구 기간을 통해 포도당 수치가 FMD.

결론 : 하이 - 로우 - glycemic 탄수화물 소비가 크게 nondiabetic 과체중 및 비만 억제 FMD 자원 봉사자에 비해 심혈관 질환 위험을 향상시킬 수있는 메커니즘을 빼앗아 높은 glycemic 음식을 것으로 추측된다.

드류 베이 영양

헛소리 뚱땡이 손실이 사이트는 사기

12 월, 2008 24

누구 한테 말도 뚱땡이 손실 청구에 대해 쓴 사이트의 아주 등신 같은 스팸 메일이 게시물에 대한 덧글을 했어요. 그들이 쓴

"안녕, 해당 게시물을 공유 주셔서 감사합니다. 난 그저 당신의 사이트를 발견하고 당신의 새로운 가입자가 (나를). 난 내 자신의 체중 감량과에 대해 블로깅 봤는데 그건 그렇고
체중 감량 다이어트 계획
만약 당신이 내 블로그 체크 아웃 수 있고 내가 그것에 대해 어떻게 생각하는지 알고하자 정말 apprectiate 것이다.
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드류 베이 뚱땡이 손실, 영양

헛소리 뚱땡이 손실 청구

2008년 12월 22일

주 거기서 지난 몇 이상 몇 가지 시도가 스팸 코멘트로되어 일부 기사의 웹 사이트에서 "30 일 동안에식이 요법이나 운동하지 않고도"그들은 제품을 판매함으로써 30 파운드 잃을 수 있다고 주장하는 링크와 함께이 사이트에. 물론이 완료되면 완전한 헛소리.

우선 들어, 수학을 추가하지 않습니다. 주장을 가정할 때 지방의 손실, 그리고 물 또는 기타 조직의 손실되지 말합이 불가능합니다. 그들보다 지방 지방 섭취 중 하나 파운드의 손실을 energy.To 3,500 칼로리가 들어 하루에 3,500 파운드 더 많은 칼로리를 소비해야합니다. 많은 사람들은 하루에 이렇게 많은 열량을 소모하지 않습니다. 아니 보충 하루에 많은 사람들이 아마도 시체도 정도의 온도 증가의 결과는 당신을 죽일 것이라고 뭔가 신진 대사 속도가 2 배 이상 필요로 이렇게 많은 칼로리를 연소시킬 것입니다.

거기에는 에너지 지방 매장에서 지방의 파운드 당 하루 평균중인 약 30 칼로리를 얻을 수있는 속도에 한계가있다. 사람이 시체를 시작으로 지방이 116 파운드 이상 하루에 그것의 1 파운드 잃을 게, 그들이 3,500 칼로리가 적자를 만들 수 있었을 것이라고 가정합니다. 이것은 매우 가능성이 크다. 더 읽기 ...

드류 베이 뚱땡이 손실, 영양

내려 쓰기

2008년 12월 1일

난, 한 사람이 하나의 훈련을했습니다 아마도 수백 전화와 인터넷을 토론을 통해 수천명의 조언이 지난 16 년이 넘었군요. 에 관계없이 목표 중 하나의 요소는 일관되게 결과에 큰 차이를 만들었 여부를 클라이언트가 그들의 매일 음식 섭취량의 정확한 기록을 보관하고있다면 장거리 고객했다 그들의 운동.

연구 물을 사용하여 레이블을 두 번 그들이 누군지 섭취 칼로리의 양을 현저하게 과소 비만 대부분의 사람, 그리고 사람들이 체중이 표시된 그들의 칼로리 소비를 과대 평가하는 경향이있다. 만약 당신이 무게를 측정되지 않았거나 당신은 무엇을 먹고 마시는 아래 서면, 당신은 얼마나 많은 열량을 소모하거나 여러 가지 macronutrients 그램을 모르겠어요. 더 읽기 ...

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없음 보충해? 뷁!

10 월, 2008 25

이 문서는 여기에 작성자, 엘렌 콜맨의 R & D, 석사, 시속 허가 출판

보충제는 혐의 신체 내에서 주로 근육의 구축으로 판매되고있다 (없음) 수준의 질소 산화물 증가했다. "질소 산화물"보충 살일걸요 : 1) 확장 "근육 펌프 증진;"2) 신호가 근육의 성장 속도를 복구, 그리고 3) 근력 증가와 근육의 체력 향상. 질소 산화물 (가스 기관)에서 제조한 심장 혈관 시스템의 핵심 신호 분자이다. 그것은 알려진 다른 신호 분자로부터 그래서 그것 질산염 및 아질산염 초 이내에 변환됩니다 불안정 다릅니다.

질소 산화물 혈압과 다른 장기에 혈액의 흐름의 게이트 키퍼 역할을 규정합니다. 혈관 조절뿐만 아니라, 질소 산화물 면역 반응 및 신경 신호 전송에 중요한 역할을한다. 1998 년 노벨 생리학 또는 의학 발견 신호 분자 질소 산화물에 관한 위해 (노벨 웹 페이지)를 참조 - 일부 웹사이트들은 "산화 질소"보충제를 홍보하는 방법에 어떤 투자 사실을 수여했다. 비 필수 아미노산 arginine 질소 산화물은 질소 산화물과 citrulline 생산 arginine의 산화 catalyzes synthase 효소에 대한 기판입니다. 더 읽기 ...

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최근 연구 결과 저탄 수화물 더 많은 저지방 다이어트 장기보다 효과적인 다이어트 쇼

7 월, 2008 28

'뉴 잉글랜드 저널 오브 메디신에 최근 연구에 좋은 저탄 수화물과 저지방 다이어트 (샤이 나 Schwarzfuchs 개발, Henkin Y를 Shahar 박사, Witkow S는 그린버그 이상의 "지중해"다이어트와 장기에 지방을 상실했다 난, 골란 연구, 프레 이저 개발, Bolotin, Vardi H 조, Tangi - Rozental 오, Zuk - Ramot 연구, Sarusi B 조, D 조 Brickner 슈워츠부터 Z, Sheiner 전자, 마르코 연구, Katorza 전자, Thiery 일본, Fiedler GM은 Blüher 남 - 지중해, 또는 저지방 다이어트. N Engl 일본 클럽메드 낮은 탄수화물. 2008 7월 17일와 Stumvoll 남, Stampfer 엠제이. 체중 감소, 359 (3) :229 - 41.)

초록

배경 재판의 효율성 및 안전성을 비교하는 체중 감량 다이어트를 자주 짧은 따라 배 높은 중퇴 비율에 의해 제한됩니다.

방법이 2에서 우리는 무작위로 알맞게 비만 과목에 할당된 322 년 재판 (평균 연령, 52 년 △ 체질량 지수 [체중 미터 높이의 제곱으로 나눈 무게 뜻], 31; 남성의 섹스, 86 % 다이어트 중 3 분의 1)에 :, 제한된 저지방 칼로리, 지중해, 칼로리, 또는 제한된 아닌 탄수화물 - 제한된 칼로리가 낮은.

연구 결과 다이어트를 준수 비율 95.4 % 1 년 84.6 %에서 2 년간했다. 지중 해식식이 요법 그룹은식이 섬유의 가장 큰 금액을 섭취하고 포화 지방에 (P는 "0.05 치료 그룹간에 모든 비교에 대한) 불포화의 가장 높은 비율을했다. 낮은 탄수화물 그룹은 탄수화물의 가장 작은 양의 지방 단백질의 가장 큰 금액을 소비, 그리고 콜레스테롤 및 감지 방광 Ketones와 참가자의 가장 높은 비율 (P는 "0.05 치료 그룹간에 모든 비교에 대한)했다. 말은 체중 감소, 저지방 그룹, 지중해 4.4 ㎏의식이 요법 그룹은 2.9 ㎏, 그리고 낮은 탄수화물 그룹 (P는 "0.001식이 요법 그룹과 시간 사이의 상호 작용에 대한) 4.7 초과되었다; 참가자 중 272 사람은 3.3 ㎏, 4.6 ㎏, 5.5 ㎏, 각각의 개입이 말은 체중 손실이 완료되었습니다. 총 콜레스테롤의 비율로 상대적으로 감소하는 고밀도 지 단백 콜레스테롤이 20 %였다 낮은 저지방 탄수화물 그룹에서 그룹의 12 % (P는 = 0.01). 당뇨병 환자 36 과목 가운데, 공복시 혈장 포도당 및 인슐린 수치의 변화에 더 많은 사람들을 저지방 다이어트 (P는 "0.001와 당뇨병과 지중 해식 식단과 시간 간의 상호 작용에 할당된 가운데보다 지중 해식 식단에 할당된 가운데 있기 때문에 공복시 혈당 수치에 관하여).

결론 지중해와 저지방 식단이 낮은 탄수화물 다이어트에 효과적인 대안이있을 수있습니다. 지질에 더 유리한 효과가 낮은 탄수화물 다이어트 ()와 glycemic 통제의 지중 해식 식단 ()와 개인 환경 설정 및 신진식이 중재 고려의 수도에 맞추어 개별 통보하는 것이 좋습니다.

대부분 이것에 대해 어떻게, 저탄 수화물 그룹은 지중해와 저지방 그룹과 같은 특정 일일 칼로리 섭취량을 제한하지 않는에도 불구하고 (남성의 하루 1,800 칼로리를, 1500 여성을위한)가 아니라 20 그램 탄수화물을 제한하고 흥미로 운데 오늘 처음으로 2 개월은 하루 120g 뒤를 당에도 불구하고, 동물의 소스를보다 일반적으로 낮은 양질의 단백질을 채식 소스를 선택하는 것이 좋습니다되고, 그들은 최고의 체중을 감량했다. 또한, 저탄 수화물 그룹은 HDL을에서 가장 큰 증가하고 트리 글리세 라이드 수준에있는 가장 큰 감소했다. 저탄 수화물 그룹은 또한 거의 두 배에 HDL을 총 콜레스테롤의 비율로 가장 큰 감소했다 그 저지방 그룹은 12 % 20 % () 대.

너무 낮은 칼로리와 탄수화물 섭취 가이드라인을 기반으로했고, 각 그룹의 체중 감량에 놀랐습 강하게 가난 컴플 라 이언스, 아주 앉아있는 과목, 또는 둘 모두가 용의자가. 만약 과목 사실은 체중 감량이 지금까지 모든 그룹에 대한 더했을 것으로 예상 지침에 따라했다.

내가 더 나은 체중 감량에 용의자가 지질 프로파일 개선 동등 이상의 동물이 선택되어 소스를했다 나는 또한 영양사 채식주의 단백질의 소스를 선택하는 저탄 수화물 그룹이 권고, 실망입니다.

어떤 경우에도, 그것을 높은 단백질의 혜택을 추가 증거 낮은 탄수화물은식이 요법이며 생존 높은 수화물, 저지방 식단으로 대체합니다. 난 내 자신의 훈련을 지속적으로 더 나은 결과를 본적이 있는데 높은 단백질과 낮은 탄수화물 섭취와 개인 훈련을 클라이언트와.

드류 베이 뚱땡이 손실, 영양

최대 뚱뚱한 손실 일일 칼로리 계산 적자

2008년 6월 3일

서적과 기사가 여성과 남성은 하루에 1,500 칼로리를, 또는 하루에 500-1000 칼로리의 적자를 하루에 1,200 칼로리와 같은 1 잃는 일일 칼로리 섭취량이나 적자에 대한 임의의 권장 사항을보고하는 것이 일반적입니다 지방 감량에 있음 2 파운드 주당 지방. 임의의 칼로리 섭취와 함께 문제가 분명하다 - 모두는 그 결과 적자가 크게 달라질 수있습니다 사람 사이에 이렇게 같은 일일 칼로리가 지출하고있다. 임의의 적자와 분명히 문제가 그리 명확하지 않다 - 많은 개인 트레이너와 보건 전문가들이 정기적으로 모두 500-1000 칼로리의 일일 칼로리가 적자를 - 그것도 좀 너무 다른 사람을위한 높은 낮은 범위에서하는 것이 좋습니다. 더 읽기 ...

드류 베이 뚱땡이 손실, 영양

일일 칼로리 지출 추정

2008년 6월 1일

당신이 현재 bodyweight, 게인 근육이나 지방을 잃을을 유지하려고하든, 그것은 칼로리 섭취를 귀하의 목표에 적절한 결정을위한 시작 지점으로 일일 칼로리가 지출을 예상해야합니다. 핵심 단어를 여기에 예상과 출발점입니다. 아니 수식 또는 측정하는 방법을 완벽하게됩니다. 아무리 좋은 뭔가를 종이에 무엇을 궁극적으로 문제가 실질적인 결과가있는 것처럼 보입니다. 어쨌든 당신이 초기에 예측, 당신은 칼로리 섭취와 목표와 관련된 측정하고 그에 따라 귀하의 섭취를 조정의 기록을 보관해야합니다. 더 읽기 ...

드류 베이 뚱땡이 손실, 영양

뚱땡이 손실에 대한 기본 지침

2008년 6월 1일

이것은 뚱뚱한 손실에 대한 기본 지침의 집합으로, 의미이며 어디 주제 전체 토론 근처입니다. 더많은 첨단 미래에 대한 자세한 지침들뿐만 아니라 책을 곧 게시될 것입니다.

그러나 지금까지 여러 가지 요인에 의해 지방의 가장 중요한 이득과 손실에 영향을 에너지 균형 - 칼로리가 지출에 비해 칼로리 섭취량. 만약 당신이 시간 동안 몸에 화상을보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 지방을 얻게 될 것이다. 만약 당신이 지방을 잃고 싶지, 당신의 몸은 화상을보다 더 적은 칼로리를 소모합니다. 이 : 읽기 더 많은 수행하는 세 가지 기본 방법이있습니다 ...

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